“渝”见设计·“智”造未来⑤ | 永利刀具与瑞竹竹基新材料引领智造升级

编者按

近年来，问界汽车定义高端出行新范式，七腾四足防爆机器人领跑特种智能装备赛道。工业设计已然成为重庆制造业向价值链高端跃升、实现迭代升级的核心密码。

作为西部唯一的世界“设计之都”，前沿创意巧思深度邂逅重庆百年工业底蕴，一大批颜值与质感兼具、实力与潜力并存的“重庆设计”精品，在巴渝大地竞相涌现、出圈出彩。

即日起，“‘渝’见设计・‘智’造未来”系列报道，全景式展现2025年重庆市工业设计标志性项目，以文字为媒、以镜头为介，带你沉浸式感受工业设计与重庆制造的双向奔赴。

千年锻打技艺融入现代“智芯”
——永利系列刀具  

大足作为重要的五金产业基地，刀具制造历史悠久、根基深厚。作为当地刀具世家，大足永利刀具在坚守非遗技艺传承的同时，以工业设计开启全新变革，完成从手工作坊到现代化企业的蜕变。

永利刀具打造专业工业设计中心，下设传统刀具工艺组、现代产品设计组、电商视觉设计组，全面覆盖工业设计各环节。选材上，携手重庆北科工业技术研究院，研发纳米抗菌材料；产品汲取鲨鱼鳍造型灵感，搭配人体工学刀柄，整体风格时尚典雅。工艺延续刘氏“蜀主八剑”精髓与千年龙水刀锻打技艺，一体锻打制成斩切两用刀，满足家庭烹饪需求。企业引入自动化生产线，单把刀具生产仅需45秒，完成从纯手工锻造到全自动化生产的升级。企业打造智能共享工厂，为30多家刀具企业提供淬火、锻打服务，共享产值超2000万元，助推大足刀具产业提档升级。

如今，永利刀具以千年匠心技艺为根基，叠加智能生产优势，旗下五大品牌全面覆盖各消费层级，年产量超300万件，年销售额突破1亿元。2025年，凭借出色的电商运营能力，登顶淘宝单刀品类全国销量榜首。

 “以竹代塑”掀起的绿色变革
——瑞竹竹基新材料系列产品  

当前，全球正在积极探索塑料替代的绿色解决方案。重庆瑞竹植物纤维制品有限公司取材于竹，打造全降解、零添加的竹纤维环保产品，成为国内首家纯竹纤维餐具生产企业，为全球解决塑料污染问题提供了重庆特色“竹方案”。

瑞竹公司以“绿色、循环、简约、安全”为设计理念，联合国际竹藤中心共建国家以竹代塑创新研究院竹纤维新材料科创中心，自主研发物理气爆提取竹纤维工艺，研制出竹基纤维增强复合材料，让餐具重量较塑料制品减轻30%，抗压强度提升25%。产品全程无需化学试剂，置于野外六个月内自然降解并被农作物吸收，也可回收制作育苗容器等，实现“从竹中来、回竹中去”的绿色循环。产品设计亮点突出，竹节纹防滑造型融合东方美学，兼顾实用性与品牌辨识度。公司配备23条全自动化智能生产线，运用AI视觉检测技术，将产品误检率控制在0.05%以内。目前产品已从竹纤维食品容器，拓展至精品包装、汽车内饰、竹纤维膜等高附加值领域。

2025年，企业70%以上的产品出口至全球30余个国家和地区，出口额达1.2亿元，成为全球竹纤维环保制品领域的重要供应商。产业发展带动三峡库区建设10万亩竹林基地，林地亩均收益提升30%，吸纳近500人就业增收，助力区域森林覆盖率提高3个百分点，勾勒出重庆绿色设计赋能乡村振兴的生动图景。

来源：重庆制造“渝”见设计·“智”造未来⑤ | 设计之笔绘就美好生活